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角色名：秋山笃藏
演员名：佐藤健
怀揣着成为厨师的梦想来到东京，从见习厨师兼洗碗工做起，26岁成为天皇的料理人。
角色名：高滨俊子（秋山俊子）
演员名：黑木华
16岁时和笃藏结婚，比任何人都支持他追求梦想。
角色名：宇佐美镰市
演员名：小林薰
华族会馆厨师长。深受笃藏仰慕，被他视为“厨师人生的父亲”
角色名：秋山周太郎
演员名：铃木亮平
笃藏优秀的哥哥，就读于东京大学，希望成为律师，理解笃藏的追求。
角色名：秋山周藏
演员名：杉本哲太
福井的地主，笃藏和周太郎的父亲。
角色名：松井新太郎
演员名：桐谷健太
笃藏的同门师弟，同在华族会馆当学徒兼洗衣碗工，是笃藏一生信赖敬重的朋友。
角色名：桐冢尚吾
演员名：武田铁矢
日本大学教授，律师
角色名：田边军曹
演员名：伊藤英明
福井鲭江连队的炊事员，偶然请笃藏吃了次炸肉排，令他产生了当厨师的梦想。
角色名：山上辰吉
演员名：柄本佑
华族会馆最低等见习厨师，笃藏的前辈兼同事。担任蔬菜部的助手。他的生活方式和机灵的
角色名：茅野
演员名：芦名星
和新太郎从小一起长大的吉原妓女。每天晚上充当新太郎的素描的模特。因为自己无法离开
角色名：高滨金之介
演员名：日野阳仁
俊子的父亲，松前屋老板。作为上门女婿进入松前屋。非常吝啬，爱钱如命，心眼儿小，脾
角色名：高滨春江
演员名：大岛智子
俊子的母亲。朴素、谨慎、善于照顾家人的贤妻良母。对于能来自己家当上门女婿的笃藏心
角色名：秋山福
演员名：美保纯
笃藏的母亲。性格不拘小节、开朗乐观，胆子大。好也罢坏也罢，笃藏顾前不顾后的莽撞性
角色名：五百木竹四郎
演员名：加藤雅也
英国大使馆主厨。因为某意外事件与笃藏相识，作为课外教学，秘密地教笃藏做菜。这个举
角色名：秋山藏三郎
演员名：森冈龙
秋山家的三男。和笃藏不同，非常听父母的话。瞧不起做事毛躁的笃藏，甚至不肯叫他“哥
木村慧人,山中柔太朗,宫泽佐江,猪塚健太,吉田凛音,市川知宏,小柳友,大浦龙宇一
永野芽郁,铃木京香
永山瑛太,深田恭子,森田刚,中冈创一,片山萌美,矢岛健一,苍井优,中川雅也,山口智子,伊藤淳史,安藤圣,国村隼,吹越满
木村拓哉,上户彩,水野美纪,田中圭,铃木浩介
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